Nu aruncați gunoiul de găină!
Găinile ne oferă zeci, chiar sute de ore de companie și divertisment în curte, ouă proaspete și … mult gunoi și găinaț. Aproximativ 0,3 metri cubi de gunoi produce fiecare găină din curte în jumătate de an. Înmulțiți cu 5, numărul mediu de găini din curte, și obțineți un munte de gunoi în fiecare an. Cum putem folosi grămada de găinaț în beneficiul nostru? Cu puțin efort, putem transforma găinațul în compost pentru grădină.
Găinațul de găină conține o cantitate prea mare de amoniac pentru a putea fi utilizat în stare pură. În plus, nici mirosul, deloc plăcut, nu ne-ar încuraja să împrăștiem gunoi de pasăre prin grădină. În schimb, când este preparat corespunzător, găinațul este benefic pentru pentru sol. Compostul nu mai este urât mirositor și readuce în sol azot, fosfor și potasiu.
Îngrășământul obținut din gunoi de la păsările de curte este extrem de fertil și poate fi utilizat mai ales în grădina de legume și pentru pomii fructiferi. Deoarece, așa cum spuneam mai sus, este bogat în azot, fosfor și potasiu, poate crește aciditatea solului, motiv pentru care trebuie să fiți atenți la cantitatea administrată.
Este important să știți că folosirea gunoiului produs de păsările de curte pentru compost are un principiu important: păsările ar trebui să fie hrănite cât mai natural posibil, astfel calitatea îngrășământului va fi superioară. Gunoiul trebuie să fie păstrat în magazie sau șopron, departe de lumina și căldura soarelui. De asemenea, este important să fie acoperit de un strat de pământ sau de o folie închisă la culoare.
O tonă de gunoi de pasăre este necesară pentru fertilizarea unui hectar de teren agricol – cultura de legume și pomi fructiferi.
Unii gospodari administrează direct pe sol găinațul, însă avem două contraindicații la această metodă:
- Riscați să răspândiți organisme patogene în sol, care vor fi preluate de plantele cu frunze verzi;
- Gunoiul proaspăt va arde rădăcinile și frunzele plantelor, deoarece este prea puternic în această stare.
Cel mai bun mod de a administra gunoiul de pasăre este sub formă de soluție. De exemplu, pentru un kilogram de găinaț adăugați 5-10 litri de apă. Soluția va fi aplicată în perioada de vegetație a legumelor.
Pentru o eficiență și mai ridicată, gunoiul de la păsări trebuie lăsat să putrezească timp de un an, înainte de a fi aplicat pe sol. În plus, găinațul amestecat cu alt compost în concentrație de 10% este un îngrășământ aproape ideal. Dacă este aplicat după fermentare, va oferi plantelor nutrienții de care au nevoie. În plus, după un an, riscul ca în găinaț să existe urme de Salmonella sau E. Coli este aproape zero.
Puteți folosi gunoi de la mai multe tipuri de păsări de curte, însă pe primul loc ca eficiență este cel de găină. Urmează cel de la rațe, gâște, porumbei etc. Ca fapt divers, găinațul are un conținut de la dublu la de patru ori mai mare de nutrienți față de gunoiul de grajd.
Măsuri de siguranță
- Folosiți mănuși de protecție când transformați gunoiul de găină în compost;
- NU adăugați în compost fecale de câine, pisică sau porc;
- Spălați bine produsele din grădină înainte de a le consuma;
- Pentru persoanele cu probleme de sănătate nu este recomandat să consume alimente crude dintr-o grădină în care a fost utilizat acest timp de compost;
Sursă articol: countrysidenetwork.com