Consumul de ouă ne poate oferi doza ideală de proteine din alimentație. Creșterea găinilor ouătoare în gospodărie ne oferă acces la una dintre cele mai calitative și rentabile surse de proteine. Un aspect foarte interesant este că un singur ou conține 12 vitamine, aminoacizi și minerale esențiale pentru organism. Pe scurt, nutrienții dintr-un ou sunt:
Foarte multe persoane trec cu vederea beneficiile laptelui de capră pentru alimentație. Este adevărat, laptele de capră nu este pentru oricine. Chiar dacă este mai greu de găsit decât cel de vacă și chiar mai scump, dacă îl achiziționăm din comerț, acest aliment este foarte bun pentru o dietă echilibrată. Ce conține laptele de capră?
Ne apropiem de finalul lunii octombrie și implicit de instalarea sezonului rece. În momentul în care afară este frig, ouăle devin sensibile și există riscul să se spargă mult mai ușor. În acest articol, vă oferim câteva sfaturi pentru a evita această situație neplăcută. Multă lume ne întreabă dacă ouăle trebuie să fie ținute în
