Borhotul și fermentarea fructelor
Septembrie este perioada optimă pentru pregătirea borhotului și obținerea băuturilor distilate în casă. Indiferent că alegi să faci din mere, pere sau prune, pregătirea borhotului pentru fermentarea fructelor presupune anumite tehnici de respectat. Ce fructe sunt potrivite pentru obținerea unor băuturi calitative? O fermentație fără incidente și obținerea unui distilat bun, presupune alegerea corectă a