Ouăle sunt alimente bogate în vitamina B 12, acizi graşi de tip omega -3 şi omega -6, dar şi în luteina, un tip de antioxidant.

Ouăle fac parte din alimentaţia noastră de zi cu zi, se găsesc la orice magazin de colţ de stradă şi sunt foarte uşor de gătit. Asta ştim cu toţii. Dar câţi dintre noi ştim cât sunt de valoroase ouăle din punct de vedere nutritiv?

Hai să aflăm împreună. Ouăle sunt alimente complete, conţin vitamine, proteine, minerale, dar şi grăsimi.

Gălbenuşul vine cu aproximativ 21 de vitamine (aproape toate vitaminele cunoscute, în afară de vitamina C şi, în cantitate importantă, vitamina B 12) şi minerale (calciu, magneziu, fosfor, potasiu, iod). Totodată, gălbenuşul este o sursă bună de luteină, un tip de antioxidant, ce protejează organismul de acţiunea malefică a radicalilor liberi.

Proteinele din ouă au o valoarea biologică ridicată, conţinând toţi aminoacizii necesari organismului uman.

Ouăle sunt bogate de asemenea în acizi graşi Omega-3 şi Omega-6. Acizii graşi Omega 3 au un rol important în menţinerea sănătăţii sistemului cardiovascular prin scăderea colesterolului, şi trigliceridelor. De asemenea, asigură buna funcţionare a creierului, previn problemele cu vederea şi consolideaza sistemul imunitar.

Însă nu toate ouăle au aceleaşi calităţi nutritive, compoziţia lor depinde într-o măsură covârşitoare de calitatea alimentaţiei păsărilor.

De exemplu, ouăle provenite de la găini hrănite cu noile retete de furaje sănătoase Viva BIO de la Agroland, conţin în gălbenuş acizi graşi Omega-3.

În acest moment, în România, doar furajele şi concentratele pentru găini şi prepeliţe ouatoare Viva BIO de la Agroland, contin adaos de acizi graşi Omega-3.

Potrivit Centrului Nutriţional al Ouălor, valorile nutriţionale sunt afectate numai de furajele consumate. Cu alte cuvinte, ouăle speciale, precum cele organice sau cele de ţară au aceleaşi valori nutriţionale dacă hrana găinilor este aceeaşi.

Găinile hrănite sănătos ne hrănesc sănătos!

Agrişul, pe numele ştiiţific Ribes Uva-Crispa, este un arbust de talie mică (poate ajunge până la 1.5 înălţime), care, la fel ca murul, zmeurul sau coacăzul – despre care am vorbit cu ocazii anterioare, creşte spontan în regiunile deluroase şi muntoase, prin păduri şi tufărişuri dar poate fi şi cultivat cu succes pe lângă casă, asigurând o cantitate însemnată de fructe cât se poate de sănătoase pe perioada verii.

Agrişul are ramuri spinoase şi flori mici, roşcate sau verzui, grupate câte două-trei. Acordându-i-se îngrijirea corespunzătoare, o tulpină poate produce între trei şi cinci kg de fructe.

Citeşte mai mult...

Când vine vorba producţia de carne, crescătorii recunosc necesitatea unor hibrizi specializaţi, de calitate, perfect adaptaţi creşterii în sistemul gospodăresc românesc. Astfel, dacă vă doriţi ca principalul beneficiu de pe urma creşterii păsărilor domestice să-l constituie o carne sănătoasă şi hrănitoare, e recomandat să vă procuraţi hibrizi specializaţi în acest sens.

Carnea de pui, consumată în cantităţi rezonabile, este responsabilă pentru variate efecte benefice asupra organismului, având în compoziţie aminoacizi esenţiali unei alimentaţii echilibrate. Datorită conţinutului bogat în proteine este recomandată pentru a dezvolta oase puternice. De asemenea, constituie o sursă însemnată de niacină (vitamina B3) care protejează organismul împotriva formelor de cancer.

Citeşte mai mult...

În vreme ce sosirea primăverii şi a zilelor calde este un motiv de bucurie în ceea ce ne priveşte, pentru animalul nostru de companie poate însemna o perioadă ma puţin liniştită şi confortabilă. Asta pentru că schimbările de vreme provoacă deşteptarea diverşilor paraziţi extrem de deranjanţi – de felul purecilor, căpuşelor, păduchilor sau ţânţarilor.

Aceştia îi pot provoca patrupedului vostru fie o stare neplăcută de discomfort, fie – într-o situaţie mai gravă – o boală care îi poate pune serios în pericol sănătatea, slăbindu-i sistemul imunitar.

Citeşte mai mult...

Acum ceva vreme am povestit pe blog despre hamsteri şi cerinţele lor în materie de alimentaţie. Astăzi vom vorbi despre cele mai frecvente boli cu care animalul tău de companie se poate confrunta. Precizăm că rândurile ce urmează tratează problema la modul general, articolul de faţă nu prescrie tratamente şi nici nu înlocuieşte vizita la veterinar.

Deşi sunt nişte rozătoare destul de rezistente, hamsterii nu sunt scutiţi de apariţia câtorva afecţiuni ce evoluează rapid şi nu pot fi trecute cu vederea. Recomandarea este ca imediat ce observaţi modificări în comportamentul sau înfăţişarea hamsterului, să apelaţi la ajutorul unui medic veterinar, care este cel mai în măsură să pună un diagnostic.

Citeşte mai mult...